Buchpräsentation "Aufkochen"

12.10.2021, 18.30 Uhr | Buchhandlung Sterzinger

Anmeldung erforderlich!

Alte Weinviertler Gerichte zu erhalten, das war die erste Idee des Teams der LEADER Region Weinviertel Ost im Jahr 2019. Daraus ist ein Buch entstanden, das neben typischen Weinviertler Gerichten auch das Leben im östlichen Weinviertel mit seinen Traditionen und Bräuchen wiedergibt: Aufkochen - Alte Rezepte und Geschichten über das Leben im östlichen Weinviertel

Grundlage für dieses Buch sind Besuche in den Pflegeheimen Mistelbach, Poysdorf, Wolkersdorf und Zistersdorf. Die Erzählungen der Bewohnerinnen und Bewohner aus ihrem Leben, ihre Geschichten und Erinnerungen haben die Ideen zur Gestaltung dieses Buches geliefert. Die Weinviertler Seminarbäuerinnen haben im Anschluss die Rezepte aufbereitet und nachgekocht. Das fachliche Know-how für das Buch lieferte der Historiker Wolfgang Galler.

Wir laden herzlich zur Buchpräsentation ein:

BUCHPRÄSENTATION: Aufkochen

12. Oktober 2021, 18:30 Uhr

Buchhandlung Sterzinger | Hauptstraße 29, 2120 Wolkersdorf

Bei der Veranstaltung gelten die aktuell gültigen Corona-Bestimmungen. Ein 3-G-Nachweis ist unbedingt erforderlich und wird beim Eintritt kontrolliert.

Aufgrund der limitierten Besucherzahl ist eine Anmeldung erforderlich!

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