Menü-Wirte im Weinviertler Dreiländereck

Eine Damen und Herr sitzen in einem Gasthaus am Mittagstisch

Mittagsmenü Wiener Schnitzel mit einer Zitrone als Deko und mit Salat als Beilage

Präsentation der Menüwirte-App, Obmann Christian Frank und Geschäftsführerin Bettina Wessely

Gedeckter Tisch in einem Gasthaus, Holztisch mit weißer Tischdecke und grünen Servietten

Das Wirte-Sterben stellt zunehmend ein Problem in der heimischen Gastronomie dar. Krisen wie die Corona-Pandemie, allgemeine Teuerung, Personalmangel etc. erschweren den erfolgreichen Betrieb eines Wirtshauses. Ziel dieses Projekts ist es, wieder mehr Gäste für Wirtshausbesuche zu begeistern. Mit der Web-Plattform der „Menüwirte im Weinviertler Dreiländereck“, wurde eine Web-Applikation geschaffen, auf der Wirte und Wirtinnen ihre Tagesmenüs schnell und einfach präsentieren können. Somit müssen Menüs nicht mehr wöchentlich über Social-Media, E-Mail und Co. verteilt werden, sondern die Gäste können jederzeit selbstständig nach Menüs in ihrer Umgebung suchen.

Informationen müssen heutzutage schnell und einfach über das Internet abrufbar sein und immer aktuell sein. Die heimischen Menü-Wirte haben es zunehmend schwerer, mit dieser Flut an schnellen Informationen mithalten zu können. Mit der Web-Applikation für „Menü-Wirte“ soll es Wirten und Wirtinnen ermöglicht werden, im Handumdrehen ihre Tagesmenüs in Echtzeit zu aktualisieren. Auch Kontaktmöglichkeiten und Öffnungszeiten können angegeben werden. Die Gäste bekommen mit einfacher Suche jederzeit und auf jedem Gerät die aktuellen Tagesmenüs in einer Liste dargestellt. Dadurch sollen mehr Gäste in die regionalen Wirtshäuser gelockt werden.

Projektträger: REV Weinviertler Dreiländereck, Poysdorf
Projektlaufzeit: 18.11.2022 - 31.12.2023

Download: Projekt-Factsheet

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